Talon seinustalla viihtyvä monivuotinen lipstikka eli liperi (Levisticum officinale) on jo näin terhakka. Se on viihtynyt tuossa seinustalla jo muutaman vuoden, siitä lähtien kun se siihen kylvettiin vai siirtoistutettiinko se kasvimaalta, en taida tietääkään tarkalleen.
Hirmuisen suosittua lipstikka ei meidän keittiössä ole toistaiseksi ollut, mutta ihan nätti kasvi se on tuossa. Ja voi, miksen tajunnut hakea pari lipstikan lehtä tämänkin päivän kokkailujen sekaan?
Kyseinen lipstikka on siirretty kasvimaalta noin syksyllä 2008, jossa se kasvoi alunperin honteloina taimina vuosia vanhoista siemenistä. Sitä voi käyttää keittoihin (korvaa liemikuution kuulemma) ja muutenkin maustamiseen esim. lihalle. On aika voimakkaan makuinen. Jossain muistan nähneeni jopa lipstikkakeiton ohjeen, mutten ole ehtinyt kokeilla. Tämä kasvaa kunnon vihdaksi kesällä, joten harventaa saa!
VastaaPoistaLipstikan vasemmalla puolen pitäisi kasvaa persiljaa. Onko näkynyt?
-Rättis
Ei ne kai olleet vuosia vanhoja siemeniä? Muistaisin että minä niitä siemeniä ostin joskus, kun osui silmään (tai piti saada joku viisi pussia eurolla - tyyppinen tarjous käytettyä) ja sitten selvisikin että ovat monivuotisia. Persiljoja on vähän näkyvissä, raavin siitä juuri vanhat varret ja isoimmat rikkaruohot pois ja muutama pikkuinen taimi on näkyvissä. Jos näyttää harvalta, niin siihen voisi varmaan kylvää lisää siemeniä, jos kaapista löytyy.
VastaaPoista